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Il Ristorante è situato in
fondo ad una galleria, dove si apre un grazioso cortiletto, attrezzato
per il periodo estivo, ed è un luogo in cui troverete sicuramente
tranquillità e piatti gustosi.
L'ambiente è
particolarmente curato, suddiviso in tre salette che Vi faranno sentire
come a casa Vostra, in modo che possiate gustare al meglio tutti i
piatti proposti.
La cucina offre cibi
preparati con prodotti freschi e, da qualche tempo, anche prodotti
biologici. Potrete trovare in tutte le portate, proposte sia di carne
che di pesce, con cotture "espresso".
Dagli antipasti: polpo al
vapore con fagioli cannellini, terrina di anatra all'arancia con
marmellata di frutta fatta in casa, baccalà mantecato con patate, pinoli
ed uvetta.
Fra i primi piatti una
particolare nota va ai risotti, proposti in diverse ricette seguendo i
prodotti delle stagioni: risotto con peperoni tostati e lattuga
mantecato al mascarpone in primavera, con zafferano e ragout alla
lodigiana nel periodo autunno-inverno.
Tra gli altri vari primi i
tagliolini con zucchine e gamberi.
Nei secondi: brasato di
vitellone con polenta (da non perdere nel periodo invernale), manzo
all'olio, costoletta di vitello alla milanese (classica, servita con
l'osso!!!), merluzzo al vapore con cundijum di verdure alla ligure e
olio alle acciughe (assaggiatelo, nel periodo estivo).
Non potete assolutamente
perdere un prelibato dolce: dai frutti di bosco in gelatina di moscato
allo "stracchin gelad" con salsa al caramello, per arrivare alle torte,
tutti tassativamente preparati in casa.
La cantina offre una buona
scelta di vini nazionali, con particolare nuova attenzione all'offerta
di quelli provenienti da viticolture biologiche. |