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Il Ristorante Indiano Sarla, aperto nel 2003 da imprenditori di New Delhi, è uno dei migliori ristoranti indiani di Milano.

Sito in via Stampa, una via del centro vicino a piazza Vetra, offre un'atmosfera internazionale, con pezzi di antiquariato strabilianti, come i tavoli intarsiati di pietre semi preziose e i piccoli arazzi appesi alle pareti.

Un locale di alto livello, con una cucina completamente a vista, pulita e moderna.

La sala spaziosa riceve solo 70 ospiti con molta comodità. Se lo desiderate ogni piatto vi viene esaustivamente spiegato dal personale, ma anche un scelta casuale non vi creerà nessun problema, date le deliziose pietanze. Questo locale è stato recensito dal Gambero Rosso e dai maggiori quotidiani italiani.

Le portate iniziano con antipasti (schiacciatine di legumi, fagottini ripieni ecc.) e proseguono con piatti tandoori di carne, pesce e verdure. Il curry è protagonista di molti piatti: da segnalare il Malai Kofta (gnocchi di formaggi, patate e anarcardi) e il Soovar Pudina, bocconcini di maiale in salsa chutney (menta, cocco e aromi).

Si finisce con una prelibata mousse di mango e altri raffinati dessert.

Da notare i ben otto tipi di pane diverso e una cantina ben fornita di vini sia italiani che indiani.

I prezzi: a pranzo a partire dalle € 6 e a cena da € 25.

Orario:

da Lunedì a Venerdì

12:30 - 14:30

da Lunedì a Domenica

19:30 - 23:00

Chiusura:

Sabato e Domenica a mezzogiorno

Segnalato da:

Gambero Rosso,

Guida L’espresso

 e Vivimilano