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GELATO GIUSTO

GELATERIA - CIOCCOLATERIA Milano

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Gelato Giusto nasce a Milano in Via San Gregorio 17, il 25 Giugno del 2009.
A creare la piccola impresa è Vittoria, appena ventitreenne.

Vittoria si diploma a Londra nel 2007 all’Accademia di pasticceria francese “Le Cordon Bleu”.
Durante gli studi lavora dal noto cioccolatiere inglese William Curley, dove acquisisce l’arte e la maestria della lavorazione del cioccolato. Dopo il diploma decide di ultimare la sua esperienza londinese nella storica pasticceria francese “Ladurée”, all’interno del celebre “Harrods”.
Prosegue la sua formazione a Parigi, dove si specializza in pasticceria mignon presso la pasticceria “Lenotre” e in pralineria presso l’Accademia “Valrhona”.
Quando torna a Milano, Vittoria ha un sogno: creare un gelato “di alta pasticceria” caratterizzato da genuinità delle materie prime, rispetto scrupoloso per gli ingredienti, fantasia negli abbinamenti, passione per la qualità.

Il sogno diventa realtà quando Vittoria trova un piccolo spazio non lontano dal centro e a due passi da Corso Buenos Aires: sarà la casa del Gelato Giusto.

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GELATO GIUSTO
GELATERIA – CIOCCOLATERIA Milano
Via San Gregorio 17, Milano – 20124
Tel: 02-29510284

Visitate Il Nostro Sito Per Maggiori Informazioni:
www.gelatogiusto.it
Categorie: Cioccolaterie, Gelaterie

Orari di apertura

Lunedì:
Chiuso
Martedì:
12:00 - 23:00
Mercoledì:
12:00 - 23:00
Giovedì:
12:00 - 23:00
Venerdì:
12:00 - 23:00
Sabato:
12:00 - 23:00
Domenica:
12:00 - 21.00